| Judul | Analisis dan Aspek Kesehatan : Bahan Tambahan Pangan / Prof. Dr. Ir. Wisnu Cahyadi, M.Si |
| Pengarang | Cahyadi, Wisnu |
| EDISI | Ed. 2, Cet.3. |
| Penerbitan | Jakarta : Bumi aksara, 2012 |
| Deskripsi Fisik | 382 hlm |
| ISBN | 978-979-010-464-8 |
| Subjek | Gastronomi |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2664-10-2021 | 641 CAH a | Dapat dipinjam | Layanan Perpustakaan - Ruang Baca Umum | Tersedia
pesan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000839363 | ||
| 005 | 20240910092830 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240910################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-010-464-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-0924000020 |
| 082 | # | # | $a 641 |
| 084 | # | # | $a 641 CAH a |
| 100 | 0 | # | $a Cahyadi, Wisnu |
| 245 | 1 | # | $a Analisis dan Aspek Kesehatan : $b Bahan Tambahan Pangan /$c Prof. Dr. Ir. Wisnu Cahyadi, M.Si |
| 250 | # | # | $a Ed. 2, Cet.3. |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Bumi aksara,$c 2012 |
| 300 | # | # | $a 382 hlm |
| 650 | # | 4 | $a Gastronomi |
| 990 | # | # | $a 2664/DKP/Pu/Hd/10/2021 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :