| Judul | Pengantar Sanitasi Makanan / Lukman Saksono, Ph.D. |
| Pengarang | Saksono, Lukman |
| EDISI | Ed. 1, cet. 2 |
| Penerbitan | Bandung : PT ALUMNI, 2007 |
| Deskripsi Fisik | xii + 240 hlm |
| ISBN | 979-414-055-4 |
| Subjek | Masakan |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2615-10-2021 | 641.5 SAK p | Baca di tempat | Layanan Perpustakaan - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000838642 | ||
| 005 | 20211202101703 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 211202###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 979-414-055-4 |
| 035 | # | # | $a 0010-1221000004 |
| 082 | # | # | $a 641.5 |
| 084 | # | # | $a 641.5 SAK p |
| 100 | 0 | # | $a Saksono, Lukman |
| 245 | 1 | # | $a Pengantar Sanitasi Makanan /$c Lukman Saksono, Ph.D. |
| 250 | # | # | $a Ed. 1, cet. 2 |
| 260 | # | # | $a Bandung :$b PT ALUMNI,$c 2007 |
| 300 | # | # | $a xii + 240 hlm |
| 650 | # | # | $a Masakan |
| 990 | # | # | $a 2615-10-2021 |
| 990 | # | # | $a 2615-10-2021 |
| 990 | # | # | $a 2615-10-2021 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :